Pour Gab et les cousines

Voici une photo de ce que nous appelons un pâté à la viande ou tourtière dans certaines régions:



Et voici une photo d'une tourtière du Lac St-Jean (avec une pâte tout le tour ou bien, en-dessous et sur le dessus), ou bien, un cipaille avec une pâte sur le dessus seulement:



Et mon ragoût ressemble à celui-ci, avec un peu de viande de mes pattes de porc:

Wow, les belles photos... ça donne le goût de re-souper! Merci à toi!

J'en veuuuux !

Ah ouiiiiii merci. Je vois.
Parce que pour nous, les boulettes, c'est de la viande hachée roulée, façonnée, en petites boules qu'on fait frire.
Les pieds de porc ça se vend aussi dans les charcuteries, donc déjà cuits et, soit panés soit en gelée..Merci La puce.

ouhhhh que cela me donne faim de grand matin!!!!!!!

Il manque les senteurs

Waouhhhh : ça semble délicieux !! Merci, belles photos !

Moi j'achète la pâte elle est très bonne pour pates et tartes. 

J'ai fait mon ragoût la semaine dernière une première hihi
d'habitude je le fait en Fevrier, j'avais le goût d'en manger.