Des idées pour mon souper de samedi?

Je fais un souper samedi et je cherche des idées!

Mon critère: pas de trouble!

Idéalement, quelque chose qui se fait à l'avance , au four ou dans une mijoteuse par exemple

Si vous pouvez m'aider, ce serait apprécié!

Une lasagne à faire à l'avance...(à la viande ou au poulet ou au saumon), du pain à l'ail maison, c'est tellement bon et facile à faire avec et une salade césar que tu as juste à mettre la vinaigrette au moment de servir.

Pour quelque chose de plus thématique Pâques une belle quiche au jambon faite d'avance, tu as juste à mettre au four, avec une salade de légumes.

À la mijoteuse, un boeuf bourguignon ou aux légumes... C'est ce qui me vient vite comme ça...je te reviens si j'ai d'autres idées.

Un jambon avec os cuit au four pendant 3 ou 4 heures.
Belle salade et pomme de terre en puree.
Ca fait un beau souper.

Cette recette de Ricardo a l'air bonne. 30 minutes de préparation, le reste c'est la cuisson au four. Et ça fait Pâques... Avec une salade, ce serait complet !

http://www.ricardocuisine.com/recettes/6281--i-pot-pie-i-au-jambon

Merci, ce sont des bonnes idées!

:joric2:

marguerite a écrit:Un jambon avec os cuit au four pendant 3 ou 4 heures.
Belle salade et pomme de terre en puree.
Ca fait un beau souper.

Un beau gros jambon avec un os !!!!!  C'est tellement bon !!!!!  Je m'ennuie de ça !  Toute seule, impossible !!!!!

Je le faisais cuire dans un peu d'eau avec de la moutarde sèche !!!!!

Très facile à faire, pas compliqué du tout.  Marguerite a de très bonnes idées.  Et des fèves vertes pour mettre de la couleur. Je mets toujours 2 légumes de couleurs différentes quand je reçois.

En entrée, soit un potage (crème de carottes, potage au navet), pas compliqué du tout et tout ça, se fait à l'avance !!!  Un bonne baguette, un pain belge ou autres.  J'adore le pain aux olives...

Pour le dessert, tu peux l'acheter.

Bon souper.

C'est le bon post pour vous donner ma recette de beignet de Pâques italien. Il est dans le four!!!
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Le beignet romagnole.
Le beignet des fêtes..: "la zambèla", Le dessert traditionnel romagnol par excellence.
À part quelques petite modification ou ajout de famille, se prépare en mettant dans une cuvette 500 gr de farine et 200 gr. De sucre où verser 3 oeufs fouettés, 100 gr de beurrro dissous à bain-Marie et une cuillère à soupe de saindoux. Ajouter un râpé de zeste de citron, un sachet de levure et le lait q. B.( Un demi-verre environ) pour pétrir le tout de manière à ce que soit un composé doux mais qui n'a pas besoin du moule.
Disposer la pâte en forme de citrouille étiré et placez-le sur papier sulfurisé sur une soucoupe, saupoudrer de sucre granulé ou grains et faire cuire au four à 180° pendant 15 minutes, puis baisser et finir de cuire au four pendant 10 minutes...
Traduit de : Italien