Suggestion pour souper ce soir...

mon ex est bourguignon! ta recette est pas mal , moi je poche les oeufs dans l'eau c'est mieux! j'en ai fait un paquet!!! effectivement ils utilisaient du vin mais pas de la semaine sinon c'est du vinaigre!et puis je les dépose sur une tranche de pain grillée et ailée

j'en ai mangé au vinaigre!!!!!!

gab a écrit:j'en ai mangé au vinaigre!!!!!!

pouhaaaaaaaa ça ne devait pas être bon!!!

Pas terrible!
En Berry, ça s'appelle "des couilles d'ânes", si on va dans un restaurant c'est dénommé ainsi sur le menu.

Finalement je me suis fait deux oeufs au plat, du commerce, bios.
Des pâtes tortellini
Mon rete de crumble aux poires
j'ai aussi plein de poires qui se terminent. J'ouvre la porte de l'arrière-cuisine, je fais deux mètres et je me baisse, il y a deux poires pour le crumble.

Ce soir, nous mangeons:

Crème de chou-fleur.

Boeuf bourguignon et pommes de terre en purée

Croustade aux pommes et crème glacée vanille.

Je ne fais pas de salade de légumes, exceptionnellement.

Pour répondre  à Chedis, je crois qu'un Cantal c'est un fromage.  Bon, le Sauternes, c'est un vin.  Pour les oeufs en meurette, j'ai aucune espèce d'idée de ce que sait!

Mademoiselle a écrit:Bon aujourd'hui je fais des cigare au choux, puis une soupe aux pois à la mijoteuse.

Après mon souper je vais congeler en petites portions pour les lunchs, pour les soupers d'hiver où on manges tous un repas différents   et pour ma mère à qui je prépare plein de petits plats pour qu'elle n'ait pas à se faire à manger.

Ma chanceuse!

Je n'en fais plus car je suis seule à en manger. Mon chum n'aime pas. Sa mère n'aimait pas donc, elle n'a pas habitué ses enfants à en manger. Même chose pour le pâté chinois, les pâtés au poulet (z'aiment pas les petits pois!) et pour le chop suey!!!!

Sont tous très "fine bouche" les frères de mon conjoint et son père était encore pire.

Y a plein de trucs que je ne fais pas parce que sinon, je vais en manger pendant 2 semaines! J'ai beau réduire mes quantités, mes portions, Monsieur mange rarement une 2e fois d'un plat!

Soupir!

Ce soir j'ai fait pizza maison! Avec comme ingrédient tomate chèvre noix et miel....avec une salade de mache...c'était trop bon...

Roti de porc aux pommes!!! avec navets et carottes c'était super bon!

Ici nous sommes allées au Salon national des animaux de compagnie, et rendu à 16 heures, on avait pas mal faim étant donné que la petite barre tendre était pas mal loin... On a donc mangé du Suriyaki, je crois que ça s'appelle. C'est meilleur que d'autres comptoirs Thaï que j'ai essayés, et quand même assez bon pour la santé, sauf la sauce un peu sucrée. Légumes à la vapeur, crevettes et poulet sur un lit de riz. Ma fille a prix un bol de soupe avec des nouilles ramen, plein de légumes et crevettes.

C'était où? A la Place Bonaventure?

Ok, j'ai ma réponse, c'est le Sukiyaki.

J'avais mes habitudes au Tiki-Ming. Le Chow Mein cantonnais est super bon.

Feedakie a écrit:C'était où?  A la Place Bonaventure?

Oui !

j'ai fait du lapin aux fenouil et olives

Moi poulet avec mon super bouillon dans ma mijoteuse mais je c'est pas encore si riz / patate ou pâte

Je vais faire de la soupe aux choux, et probablement de petite galette de canard de Pékin,

on est passé hier chez Kim Phat ( épicerie asiatique) et de leur comptoir b.b.q, ils ont des
grillades très intéressante, dont le canard de Pékin qu'on tranche en fine lamelle avec
des échalotes, plus morceaux de peau bien croquant, on fini la garniture avec la sauce tériyaki, dans un pain genre
faiitas et c'est un délice.

hier c'était "carbonades flamandes"

Ce soir, une petite recette toute simple que je n'ai pas fait depuis très longtemps. Recette que j'ai découpé dans une circulaire d'un supermarché américain à l'époque où j'y allais souvent:

Honey-Mustard Glazed Chops

Toute simple et délicieuse. J'ai des pommes de terre et carottes en purée. Un verre de vin blanc. Ce sera délicieux !

A part les mots anglais c'est quoi? Purée carotte patate? Avec un verre de vin blanc...si tu nous avais mis ça direct en francais...
Des fois j'ai du mal à comprendre...................

C'est qu'elle est en anglais, la recette....

Honey : miel

Mustard : moutarde

Glazed : glacée

C'est un mélange de miel, moutarde de Dijon, sucre brun et vinaigre de cidre

Et on fait cuire au four.

Merci...
C'est un peu contradictoire, vous défendez encore mieux que nous parfois la langue française et parfois c'est la culture nord américaine qui vous bouffe...je comprends...
Bon appetit et bonne nuit ...pour moi il est minuit ici l

La culture nord-américaine ne nous bouffe pas du tout, mais vraiment pas !!!!

J'ai pris cette recette lors d'un court séjour aux États-Unis.... Je l'ai gardé car je trouvais qu'elle semblait bonne à faire et oui, c'est très bon ! Et, n'importe qui qui ne parle pas anglais est capable de la faire.... Et c'est mon cas !!!!

Ce n'est vraiment pas difficile à comprendre....

Tu as raison... Ici, pas de parking, pas de shopping, pas de single, etc. Et ce n'est pas parce que j'ai une très courte recette en anglais qui demande de la moutarde, du sucre brun, du miel et du vinaigre que je vais me faire bouffer par les États-Unis !

Je suis chez mes parents et on a mangé de la Dinde exceldor.

Elle est en special au iga et elle est excellente! Prete à cuire, assaisonnée... mon voisin en a acheté 9!!!!

je me suis cuisiner un roti porc.
Et je me suis faite des patates brunes avec le fond de jus de viande.
C,étais délicieux....

j'ai fait un waterzooi de poulet à la gantoise
Je suis pour la défense de la langue française....mais ça c'est une recette "flamande"......et délicieuse